El café como una alternativa en el postconflicto
Autor: Joaquín Salazar Uribe
Arábica Vs. Robusta
Comúnmente, cuando vamos a comprar un café no nos percatamos cual variedad de café estamos comprando exactamente. La realidad es que la cantidad de diferencias que pueden… Read more “Arábica Vs. Robusta”
Técnica de preparación de café CHEMEX
Aprender sobre la preparación del Chemex
Sobre el tueste del café
Café tostado, nada mejor que este
Técnica del V60 para la preparación de café
Aprende a preparar tu café con el V60
Técnica de la Prensa Francesa
¡Todos podríamos tener una de estas en nuestra casa!
¿Ya sabes que significa café excelso?
¡Tomate un café excelso! No tomes pasilla
Conoce más sobre la recolección del café
Cuando hablamos de la recolección de café, nos referimos a la recolección ese fruto que es muy similar a la cereza, de ahí proviene el termino “café… Read more “Conoce más sobre la recolección del café”
Los beneficios de tomar café
El café es por excelencia la bebida mas consumida en el mundo y a pesar de tener su origen en Etiopía, el café es consumido en gran… Read more “Los beneficios de tomar café”
Colombia y Brasil, unión por el café
Búsqueda del acercamiento entre en consumidor final y el productor de café.